Come Pesare Ingredienti Senza Pesare

Ecco il modo per pesare senza la bilancia.
Talvolta ci si trova senza bilancia, o ci serve sapere un cucchiaio di farina quanto misura?
Ho così preparato una piccola tabella di conversione degli alimenti più utilizzati in cucina.

Conversione

1 bicchiere = capacità 220 ml
1 cucchiaio = capacità 15 ml
1 cucchiaino = capacità 5 ml

Come pesare Farina senza bilancia

1 cucchiaio da minestra = 14 gr.
1 cucchiaio da dessert = 6 gr
1 cucchiaino da caffè = 4 gr.
1 bicchiere = 125 gr.

Come pesare Fecola senza bilancia

1 cucchiaio da minestra = 20 gr.
1 cucchiaino = 8 gr.

Come pesare Zucchero senza bilancia

1 cucchiaio da minestra = 15 gr.
1 cucchiaio da dessert = 8 gr
1 cucchiaino da caffè = 5 gr.
1 bicchiere = 200

Come pesare Zucchero a velo senza bilancia

1 cucchiaio da minestra = 15 gr.
1 cucchiaio da dessert = 8 gr
1 cucchiaino da caffè = 5 gr.
1 bicchiere = 200

Come pesare Cacao senza bilancia

1 cucchiaio = 15 gr.
1 cucchiaino = 7 gr.

Come pesare Miele senza bilancia

1 cucchiaio = 20 gr.
1 cucchiaino = 7 gr.

Come pesare Latte o acqua senza bilancia

1 cucchiaio da minestra = 15 gr.
1 cucchiaio da dessert = 8 gr
1 cucchiaino da caffè = 5 gr.
1 bicchiere = 2 dl
1 tazzina = 60 gr.

Come pesare Olio senza bilancia

1 cucchiaio da minestra = 20 gr.
1 cucchiaino da caffè = 4 gr.
1 bicchiere = 2 dl

Come pesare Formaggio grattugiato senza bilancia

1 cucchiaio da minestra = 10 gr.
1 cucchiaio da dessert = 4 gr

Come pesare Pangrattato senza bilancia

1 cucchiaio = 15 gr.

Come pesare Sale fino senza bilancia

1 cucchiaio = 30 gr.
1 cucchiaino = 10 gr.

Come pesare Riso senza bilancia

1 cucchiaio = 20 gr.
1 bicchiere = 150 gr.

Come pesare altri ingredienti senza bilancia

1 presa di sale equivale a circa 3 gr.
1 noce di Burro =15 gr.circa
1 uovo intero = 50-60 gr. circa
1 Frutto tipo mela o pera 140 gr.
1 Pomodoro medio 100 gr.
1 Cipolla media 50 gr.
1 Patata media 120 gr.