Il sale per lavastoviglie serve a rigenerare l’addolcitore interno dell’apparecchio, non a lavare le stoviglie. Per la maggior parte delle lavastoviglie conviene scegliere un prodotto specifico, costituito da cloruro di sodio ad alta purezza e in granuli abbastanza grossi da sciogliersi senza compattarsi facilmente. La scelta va poi adattata al sistema della macchina: alcune lavastoviglie […]
Quale farina senza glutine per il pane utilizzare
La farina senza glutine per il pane non è, nella maggior parte dei casi, una semplice sostituta della farina di frumento. Il glutine trattiene i gas della lievitazione e costruisce una maglia elastica; senza questa struttura servono una combinazione equilibrata di farine, amidi e, spesso, un ingrediente addensante come psillio o gomma di xantano. Per […]
Quale frusta planetaria utilizzare
La frusta planetaria è l’accessorio a fili del robot da cucina, progettato per incorporare aria e rendere soffici composti fluidi o semidensi. Non va confusa con la frusta a foglia né con il gancio per impastare: la forma dell’accessorio determina il tipo di lavorazione possibile e anche il rischio di sovraccaricare il motore. Per montare […]
Quale cavo elettrico per esterno utilizzare
Un cavo elettrico per esterno deve sopportare condizioni che un normale cavo da interno non è progettato per affrontare: sole, pioggia, umidità, sbalzi termici, sfregamento e, in alcuni casi, urti o interramento. La scelta dipende prima di tutto dall’uso: alimentazione temporanea con prolunga, posa fissa in canalina o tubo, collegamento di apparecchiature da giardino oppure […]
Quale sacchetto per indifferenziata utilizzare
Il sacchetto per indifferenziata va scelto soprattutto in base al contenitore, al tipo di rifiuti e alle regole della raccolta del proprio Comune. Per l’uso quotidiano, la scelta più pratica ricade generalmente su un sacco in plastica sufficientemente resistente, della capacità corretta e con dimensioni compatibili con il cestino o il bidone. Un modello troppo […]