Accade spesso che i giocatori tendano a eseguire un tipo di swing che non si adatta al loro fisico né alle loro capacità, per cui finiscono per sprecare in inutili movimenti il loro potenziale magari anche facendosi male. Adatto a un giovane golfista è quel tipo di swing che viene eseguito in modo quasi naturale […]
Come Preparare Detergenti Naturali
Ho parlato già dei detergenti naturali che sostanzialmente sono aceto, acido citrico, bicarbonato, sale e limone…con questi tre ingredienti, aggiungendo a piacere gocce di olio abbiamo veramente detersivi multiuso a piacere sgrassanti, togli calcare, igienizzanti,.. a tutte le profumazioni che vogliamo in modo semplice, veloce economico ad impatto zero sull’ambiente! Perchè le nostre menti ancora […]
Come Preparare Biscotti al Cocco
Nel mio ricettario si chiamano “Biscotti buonissimi”. Non al cocco, non croccanti, dolci, belli, esotici…no. Solo buonissimi. Ho fatto la ricetta tradizionale, quella scritta a mano sotto “Biscotti buonissimi”. Ingredienti 250 g di burro 250 g di zucchero 300 g di farina 50 g di fecola 100 g di cocco essiccato 4 uova 1 bustina […]
Come Pesare Ingredienti Senza Pesare
Ecco il modo per pesare senza la bilancia. Talvolta ci si trova senza bilancia, o ci serve sapere un cucchiaio di farina quanto misura? Ho così preparato una piccola tabella di conversione degli alimenti più utilizzati in cucina. Conversione 1 bicchiere = capacità 220 ml 1 cucchiaio = capacità 15 ml 1 cucchiaino = capacità […]
Come si Utilizza la Curcuma in Cucina
Consiglio generale, per mantenere al meglio le proprietà di questa spezia è bene utilizzarla a crudo, oppure metterla solo a fine cottura, evitando così la dispersione di alcuni dei suoi principi nutritivi. Inoltre, per assimilarla meglio è ottimo associarvi un po’ di pepe oppure l’olio d’oliva. Altro suggerimento è quello di non assumerne dosi eccessive […]